1. बेसन का शीरा: बारिश की एक पारंपरिक रेसिपी
बेसन का शीरा एक ऐसा ड्रिंक है, जो सर्दियों में आपके शरीर को गरमाहट देता है और ऊर्जा से भर देता है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में घी गरम करें और उसमें बेसन को अच्छे से भूनें। जब बेसन सुनहरा हो जाए और उसकी खुशबू आने लगे, तब उसमें दूध और शहद मिलाएं। इसके बाद इसमें थोड़ी सी काली मिर्च डालकर इसे उबालें। यह शीरा ठंड के दिनों में तुरंत ऊर्जा देता है और आपके शरीर को अंदर से गरम रखता है।
2. आयुर्वेदिक वाटर टी: चाय का हेल्दी विकल्प
अगर आप बारिश में वजन घटाने की सोच रहे हैं और ग्रीन टी से बोर हो चुके हैं, तो आयुर्वेदिक वाटर टी ट्राई करें। इसमें अदरक, इलायची, दालचीनी और पुदीना मिलाकर इसे उबालें। इसमें नींबू का रस और शहद डालें और आपकी हेल्दी चाय तैयार है। यह ड्रिंक न सिर्फ आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाती है, बल्कि शरीर से विषाक्त पदार्थों को भी निकालती है।
3. पीनट हॉट चॉकलेट: स्वाद और सेहत का अनोखा मेल
चॉकलेट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। पीनट हॉट चॉकलेट न सिर्फ स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसमें प्रोटीन और हेल्दी फैट्स की भरपूर मात्रा होती है। इसे बनाने के लिए दूध में कोको पाउडर, पीनट बटर और थोड़ी सी डालचीनी डालें। इसे उबालें और मीठे के लिए शहद या गुड़ मिलाएं। यह ड्रिंक मसल बिल्डिंग और वेट गेन के लिए बहुत फायदेमंद है।
4. आयुर्वेदिक गोल्डन मिल्क: सर्दियों का बेस्ट टॉनिक
आयुर्वेदिक गोल्डन मिल्क, जिसे हल्दी वाला दूध भी कहा जाता है, सर्दियों के लिए एक परफेक्ट ड्रिंक है। यह शरीर को अंदर से गर्म रखता है और इम्यूनिटी को भी मजबूत बनाता है। इसमें हल्दी, काली मिर्च, घी और ड्राई फ्रूट्स मिलाकर इसे उबालें। सोने से पहले इसका सेवन करने से बेहतर नींद आती है और शरीर को आराम मिलता है।
5. वेजीटेबल सूप: सेहत और स्वाद का समन्वय
अगर आप कुछ हल्का लेकिन पौष्टिक पीना चाहते हैं, तो वेजीटेबल सूप ट्राई करें। इसमें गाजर, मटर, बीन्स आदि सब्जियों को उबालें और इसमें हल्का नमक, काली मिर्च और नींबू का रस मिलाएं। यह सूप न सिर्फ आपको हाइड्रेटेड रखेगा, बल्कि आपकी बॉडी को अंदर से गरम भी रखेगा।
निष्कर्ष
बारिश में इन हेल्दी और टेस्टी ड्रिंक्स का सेवन न सिर्फ आपको गर्म रखेगा, बल्कि आपकी सेहत को भी बेहतर बनाएगा। इनमें से कई ड्रिंक्स बनाने में बेहद आसान हैं और इनका स्वाद भी लाजवाब है। तो इस सर्दी, चाय और कॉफी को एक तरफ रखें और इन ड्रिंक्स को अपनी दिनचर्या में शामिल करें। आपकी सेहत और स्वाद दोनों को एक नई ऊंचाई मिलेगी।
आपसे सवाल
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